Por Anilú Cabrera Ruiz
Ciudad de México.- Alumnos de cuarto semestre de Bachillerato y sexto semestre de las Licenciaturas en Educación Preescolar y Primaria, de los Colegios Anglo Español, Plantel Sadi 13, presentaron el proyecto intercultural “Muestra Gastronómica”.
A través de la gastronomía, juegos y bailables, invitaron a la comunidad educativa a conocer los estados de Puebla, Michoacán, Veracruz, Yucatán, Guerrero, Oaxaca y Baja California Sur .
Los alumnos de Licenciatura explicaron los usos y costumbres de cada uno de los estados y los de Bachillerato repartieron los platillos típicos de cada estado como Chiles en Nogada, Pastel Azteca, Cochinita, Enfrijoladas, Mole y Tamales.
El evento estuvo a cargo de las Maestras Alejandra Sierra de Licenciatura e Isabel Tadeo de Bachillerato.
A la muestra asistieron directivos, docentes, personal administrativo y de apoyo.
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