El arte del sabor, Gourmet Awards

Ciudad de México.- Bajo el lema “El arte del sabor”, el próximo 14, 15 y 16 de octubre del 2016, se darán a conocer las mejores propuestas gastronómicas de México a través de los Gourmet Awards.

Para esta sexta edición, el sazón podrá ser probado en el estado de Michoacán, a través de un evento donde se premiará: Best Of The Best, Mejor Restaurante Nuevo, Mejor Menú Degustación, Mejor Concepto, Mejor Restaurante De Hotel, Mejor Arte Al Plato, Mejor Experiencia Dulce, Mejor Restaurante Local, Trayectoria Cocinera Tradicional, Mejor Cocina Regional y Tradicional, Mejor Casual Dining, Mejor Apertura CDMX y People’s Choice.

Morelia se convirtió en la sede de año gracias a su valor cultura y sobre todo por el valor que su gastronomía le otorga a México.

“Aquí se reúnen el pasado y el futuro de nuestra historia; fue cuna de grandes personajes y de grandes cambios y decisiones para nuestro país; además de que gastronómicamente, es una de las entidades más ricas y representativas de México, aunque también destacan la cultura y la naturaleza”, mencionó Roberto Durán, director general de Gourmet Awards.

Los nominados

Antes de saber que restaurantes serán los ganadores, aquí la lista de lo que están dentro de la competencia:

Mejor restaurante nuevo: Garum, Huset,  Koli , Magno y Nexo

Mejor restaurante de hotel: Aperi, Carolina, Cocina de Autor,  J&G Grill y  Le Chique

Mejor concepto: Finca Altozano, Hueso , Ku’uk,  La Table Krug  y Sud 777

Mejor restaurante local: Lu,  Los Mirasoles, San Miguelito y Tata Mezcalería

Mejor menú degustación: Amaranta, Aperi, Biko, Le Chique y  Quintonil

Casual Dining: Axiote, Eloise, Huset, Máximo Bistrot Local  y PalReal

Mejor experiencia dulce: Alcalde,  Corazón de Tierra, Dolcenero , Grand Cru Wine Bistro  y La Postrería

Mejor cocina regional y tradicional: Azul Histórico, Casa Oaxaca, El Mural de los Poblanos, Nicos y Yubán

Arte al plato: Alcalde,  Ku’uk, Le Chique,  Quintonil

Best of the Best: Alcalde, Amaranta,  Le Chique,  Pangea,  Pujol  y Quintil

Apertura CDMX: Fonda Fina,  Garum, Huset,  Kaye,  La Docena  y Nexo

Para saber

Además, el delicioso certamen premiará por primera vez a los editores y creadores de contenido respecto a gastronomía se refiere bajo el título de El Foodie2016. El ganador de este titulo se convertirá en embajador de la plataforma y jurado de Gourmet Awards 2017.

Sigue la conversación en @MXGourmetAwards 

(Fuente: Publimetro)

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